W końcu święta zawitały i do mnie :-)

08:42 Ciastolubna 0 Comments

Już dzisiaj spodziewajcie się pierwszego świątecznego przepisu w moim wykonaniu ;-)
niestety przez pracÄ™, studia i milion innych ważnych i mniej ważnych spraw, w tym roku nie daÅ‚am siÄ™ ponieść Å›wiÄ…tecznej atmosferze. TrochÄ™  tego żaÅ‚ujÄ™, ale już za rok sobie odbije.. KoÅ„ca Å›wiata nie byÅ‚o, wiec na  Boże Narodzenie 2013 też siÄ™ zaÅ‚apie ;-)
Wpisy bÄ™dÄ… raczej ubogie w sÅ‚owo pisane, gdyż w laptopie padÅ‚a klawiatura i nie jestem w stanie obecnie jej naprawić :/


A Opolan, którzy chcą odetchnąć od przedświątecznych przygotowań, zapraszam do siebie na pyszną kawkę ;-) do siebie czyli do Book a Coffee na Czaplaka!

Pozdrawiam:-)



0 komentarze :

makarony ,

Sos szpinakowy do makaronu

10:57 Ciastolubna 8 Comments

Kolejny prosty sos do makaronu. Ja podaÅ‚am do niego pikantnÄ…, grillowanÄ… pierÅ› z kurczaka, która uważam, że Å›wietnie pasowaÅ‚a do szpinaku. 
Mało skomplikowane danie, może nie nadające się na bloga, ale osobiście sama wyszukiwałam w necie czy nie będzie klapy z dodaniem do sosu jogurtu, wg. innych tak też miało się stać, a jednak jakąś metodę sobie znalazłam ;)




Składniki:

  • 1 opakowanie mrożonego szpinaku (choć polecam Å›wieży),
  • 3 zÄ…bki czosnku,
  • 1 Å‚yżka masÅ‚a,
  • 1/2 kubeczka jogurtu naturalnego (użyÅ‚am 2.5% tÅ‚uszczu),
  • szczypta soli i pieprzu.

Przygotowanie:
Szpinak wrzucić na patelnię i podsmażać do czasu, aż się rozmrozi. Następnie odparować wodę.
Dodać przeciśnięte lub starte ząbki czosnku. Posolić i popieprzyć. Całość dusić z 10 minut.
Gdy szpinak będzie już miękki odstawić garnek, aby troszeczkę przestygło.
Po jakiÅ› 15 minutach można dodać jogurt, powolutku aby siÄ™ nie zważyÅ‚. A zaraz po tym postawić ponownie na źródÅ‚o ciepÅ‚a i podgrzać sos. 






8 komentarze :