bez mÄ…ki
,
Składniki:
Dodowatkowo:
Daktyle i orzechy zalać wodą i odstawić pod przykryciem, na około 1 h (do momentu aż zmiękną). Po tym czasie do miseczki dodać pozostałe składniki i całość zmiksować na gładką masę. Następnie uformować około 20 kuleczek, wielkości orzecha włoskiego.
Trufelki obtoczyć we wiórkach kokosowych lub nasionkach chia. Odstawi do lodówki, aby stężały.
Smacznego!
Kulki mocy z chia i daktylami
Składniki:
- 1 szklanka daktyli (użyłam odmiany medjool),
- 1/4 szklanki miksu ulubionych orzechów (użyłam migdałów i makadamia),
- 1/4 szklanki gorÄ…cej wody,
- 4 łyżki masła orzechowego,
- 2 łyżeczki kakao,
- 2 łyżeczki mielonych ziaren chia lub siemienia lnianego,
- 1/4 szklanki wiórek kokosowych,
- 1/4 szklanki płatków owsianych,
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.
Dodowatkowo:
- 1/2 szklanki prażonych wiórek kokosowych lub kilka łyżek nasionek chia.
Daktyle i orzechy zalać wodą i odstawić pod przykryciem, na około 1 h (do momentu aż zmiękną). Po tym czasie do miseczki dodać pozostałe składniki i całość zmiksować na gładką masę. Następnie uformować około 20 kuleczek, wielkości orzecha włoskiego.
Trufelki obtoczyć we wiórkach kokosowych lub nasionkach chia. Odstawi do lodówki, aby stężały.
Smacznego!
1 komentarze :