deser ,

Babeczki z orzechami - bardzo proste

19:48 Ciastolubna 1 Comments

Pyszne i proste babeczki z orzechowym nadzieniem. Takie malutkie, idealne na jeden kęs, czyli tak jak lubię najbardziej. W domu usłyszałam jedynie na ich temat: "o cholera! ale pyszne!" iii dalej tylko chrupanie orzechów ;) mówi samo za siebie, także polecam ich spróbowanie.


Na około 18-20 mini babeczek
Składniki na ciasto:

  • 1 szkl. mąki pszennej,
  • 80 g zimnego masła,
  • 1 łyżka śmietany 18%.

Przygotowanie:
Ze składników zagnieść kruche ciasto. Zrobić to w miarę szybko, a następnie ciasto zawinąć w folię spożywczą i odłożyć do lodówki na około 30 minut.

Składniki na nadzienie:

  • 1 szkl. posiekanych orzechów,
  • 1 jajko,
  • 1 łyżka otrąb,
  • 2 łyżki brązowego cukru.

Przygotowanie:
Jajko ubić z cukrem, aż zjaśnieje. Dosypać orzechy i otręby i dokładnie wymieszać.

Foremkę na mini-babeczki wylepić ciastem i wypełnić nadzieniem z orzechów mniej więcej po łyżeczce. Wstawić do nagrzanego do 170*C piekarnika i piec około 25-30 minut.


Smacznego!





1 komentarz :

  1. zaśliniłam sobie łóżko ;-)
    jakieś to musi być smaczne!

    OdpowiedzUsuń