na słodko ,

Pancakes z kaszki manny

14:26 Ciastolubna 2 Comments

Leniwe, pierwszomajowe śniadanko ;-)

Oczywiście nie mogło w nim zabraknąć pełnoziarnistych dodatków, które przez jakiś czas dadzą uczucie sytości.

Składniki:

100 g kaszki manny,
2 łyżki płatków owsianych,
2 łyżki otrąb,
2 łyżki cukru trzcinowego,
120 ml kefiru (+ 1-2 łyżki gdyby ciasto wyszło bardzo gęste),
1 jajko kl. M lub L,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Przygotowanie:
Składniki suche połączyć w jednej misce, do nich dodać jajko z kefirem i wymieszać łyżką do połączenia składników. Smażyć na rozgrzanej patelni na łyżce oleju lub bez.

* do placuszków można dodać owoce np. puree z banana, kawałeczki jabłka lub borówki.

Smacznego!

About author: Ciastolubna

Miłośnik kawy segmentu speciality, pieczenia i gotowana. Nie umiejąca odmówić sobie posiadania, ciągle rosnącej liczby, książek. Na codzień mieszkająca w Kanadzie. Zapraszam do kontaktu: an.ros@hotmail.com