na słodko ,

Pancakes z kaszki manny

14:26 Ciastolubna 2 Comments

Leniwe, pierwszomajowe śniadanko ;-)
Oczywiście nie mogło w nim zabraknąć pełnoziarnistych dodatków, które przez jakiś czas dadzą uczucie sytości.


Składniki:

  • 100 g kaszki manny,
  • 2 łyżki płatków owsianych,
  • 2 łyżki otrąb,
  • 2 łyżki cukru trzcinowego,
  • 120 ml kefiru (+ 1-2 łyżki gdyby ciasto wyszło bardzo gęste),
  • 1 jajko kl. M lub L,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Przygotowanie:
Składniki suche połączyć w jednej misce, do nich dodać jajko z kefirem i wymieszać łyżką do połączenia składników. Smażyć na rozgrzanej patelni na łyżce oleju lub bez.

* do placuszków można dodać owoce np. puree z banana, kawałeczki jabłka lub borówki.


Smacznego!





2 komentarze :

  1. pychotka , muszę zrobić takie placuszki ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam, pycha z tymi truskawkami :>

    OdpowiedzUsuń