na słono
,
Składniki:
Przygotowanie:
Brokuł podzielony na różyczki ugotować na chrupko w osolonej wodzie. Jaja również ugotować, na twardo.Gdy będzie już gotowy i wystudzony ułożyć go na dnie misy, a następnie warstwowo kukurydzę, fasolę, paprykę oraz ser. Jaja podzielić na ćwiartki i ułożyć na samej górze.
Składniki na sos:
Przygotowanie:
Czosnek zetrzeć na tarce, a następnie połączyć z majonezem i jogurtem. Posolić do smaku.
Sałatkę polać sosem zaraz przed podaniem.
Brokułowa sałatka.
Mój numer 1 wśród sałatek! Nic dodać, nic ująć.
Składniki:
- 1 brokuł,
- 3 łyżki kukurydzy w puszcze,
- 3 łyżki czerwonej fasoli w puszce,
- 200 g sera typu feta,
- 6-7 jaj (w zależności od tego kto ile lubi),
- 1/2 papryki czerwonej.
Przygotowanie:
Brokuł podzielony na różyczki ugotować na chrupko w osolonej wodzie. Jaja również ugotować, na twardo.Gdy będzie już gotowy i wystudzony ułożyć go na dnie misy, a następnie warstwowo kukurydzę, fasolę, paprykę oraz ser. Jaja podzielić na ćwiartki i ułożyć na samej górze.
Składniki na sos:
- 1 łyżka majonezu,
- 1 mały jogurt naturalny (ok 200 g)
- 2 ząbki czosnku,
- sól.
Przygotowanie:
Czosnek zetrzeć na tarce, a następnie połączyć z majonezem i jogurtem. Posolić do smaku.
Sałatkę polać sosem zaraz przed podaniem.
Ja lubię brokuł. I lubię też jajka. I paprykę lubię też. Wniosek - trzeba zrobić i zjeść :)
OdpowiedzUsuńa ja z czystym sumieniem polecam :) przepyszna bomba smaków i witamin. A dla żeby ich więcej zachować brokuł najlepiej wrzucić nad parę i tak go przygotować.
Usuń