fit ,

Pełnoziarniste naleśniki

19:39 Ciastolubna 1 Comments

Podstawowy przepis na naleśniki pełnoziarniste, które goszczą na moim stole. Oczywiście jeśli ktoś nie chce robić wersji na słodko wystarczy pominąć cukier w przygotowaniu :)



Składniki:

  • 1 1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej,
  • 1/2 szklanki mąki pszennej,
  • 2 1/2 szklanki mleka,
  • 1 łyżka cukru pudru,
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego (można pominąć, ja dodaję gdyż mam cukier swojej roboty),
  • 1 jajko,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • szczypta soli.

Przygotowanie:
Składniki zmiksować na jednolitą masę. Ewentualnie dolać odrobinę mleka, jeśli ciasto będzie zbyt gęste. Odstawić na około 15 minut. Następnie smażyć z obu stron.




Parę sztuk zrobiłam czekoladowych, dodałam 2 łyżeczki kakao. Reszta według przyjętych standardów co do naleśników ;)


Smacznego!






1 komentarz :

  1. Chętnie sprawdzę! Już raz robiłam podobne niestety okazały się nie wypałem. Twoje wyglądają bosko!!!

    OdpowiedzUsuń